滋賀農業公園ブルーメの丘のレストランシェフです。
ここから最新情報を発信していきますよー!!
 

2017年07月20日

夏メニュー!

とうとう梅雨が明けました!
暑い夏を乗り切る為に自家農園のとれたて野菜をいろいろ使った新メニューで皆様をお待ちしております

オススメは冷やし麺シリーズ338B7CA8-E6D1-458B-9BFE-78E9E8C36F3B.jpg
選べる麺と選べるスープ!トッピングも8種類でオリジナルの冷やし麺を楽しめます

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他にも毎日 届くとれたて野菜で 天ぷらや煮物やピクルスなど 目にも美味しい料理をご提供
posted by レストランシェフ at 16:25 | 日記

2017年06月08日

豆腐始めました❗

バイキングメニューに新しく
✨手作り豆腐✨始めました🎵

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滋賀県産大豆オオツルを使用し、にがりを入れて20分できたてのお豆腐を食べて頂けます😆🎵

ぜひ一度味わってみてください😉❤
posted by レストランシェフ at 10:52 | 日記

2017年05月30日

大鍋パエリア作りました!!

5月28日(日) 晴天

レストラン料理長による1mの大鍋パエリアを50食限定、1人前500円で販売いたしました!

もちろんSold out!!

毎週日曜日13時 村のエリア 石窯パン屋のお店前にて開催いたします。

ぜひ一度ご賞味ください!!

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posted by レストランシェフ at 18:21 | 日記

2017年03月05日

ファーストフード便り

ファーストフードのリーリエでは3月1日からオープンしてます。
本日は、自家製ソーセージピザとジャーマンポテトピザの宣伝しまーす
自家製ソーセージピザPOP用 ブログ.jpgジャーマンポテトピザポップ用 ブログ.jpg
自家製ソーセージピザは、人気No1です。自家製ソーセージメインで玉ねぎとパプリカをトッピングです。

次にジャーマンポテトピザは、なんと言ってもボリュームがあります。北海道産いもを使用し、自家製ベーコンと玉ねぎのスライスを載せてますほのかにガーリックの味がワンポイントです

ブルーメの丘に来たら必ず食べて頂きたいものがあります
ジャージーソフト350円 ブログ.jpg
ジャージーソフトクリームです

街のエリア リーリエ パンフレットNo12 にお立ち寄りください
posted by レストランシェフ at 00:44 | 日記

2017年01月21日

レストランメニューの案内

エーデルワイスレストランからのメニューのご案内

人気NO1 メニューからのご紹介です ボリューム満点で自家製ソーセージ1本丸ごとでとってもお得

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ジャーマンハンバーグセット (パン or ライス・スープ) ¥1,400


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子牛のシュ二ッツェルセット (パン or ライス・スープ) ¥1,500


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ヴルストプレートセット (パン or ライス・スープ) ¥1,300


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ジャーマンカレー (サラダ付き) ¥900


他にもいろいろなメニューがありますよ

覗いて見て下さいね

【 お得な情報 】

セットメニューを購入のお客様は、なんと ドリンクが¥100で飲めちゃいます

単品メニュー、地ビール、ドイツビール等もございます。

スタッフ一同お待ちしております。

レストラン営業時間 10:00〜16:00
posted by レストランシェフ at 00:48 | 日記

2016年11月27日

クリスマス装飾 写真撮影スポットの紹介

こんにちわ
毎日寒くなってきましたね お体にきをつけてくださいね

パンフレットNO12ピザハウスでは、クリスマス撮影スポットがあります。
リーリエ店内 クリスマス写真 ブログ用.jpg

なかなかのボリュームでしょう👀
また、店内では、温かいスープも販売しております。
コーンスープ 300円
ミネストローネ 300円

ブルーメの丘に来られた際には、お立ち寄りください
posted by レストランシェフ at 12:30 | 日記

2016年11月08日

期間限定 ゴールデンバームパフェ 11月13日(日)で終了します。

10月後半から販売しているゴールデンバームパフェ¥500

の販売を今週末で終了します。

この頃、寒くなってきましたが、食後のデザートは別腹ですよね

ここで商品のアピールをしま〜す
ゴールデンバームパフェ  ブログ用.jpg
@群馬県にある群馬クローネンベルクで手作りされたバームクーヘン
Aブルーメの丘でNO1売れ筋のジャージーソフトクリーム
Bさつまいもピューレをトッピング

うーん食べたくなったでしょう
 


販売場所 パンフレットNOK ピザハウス(リーリエ) 営業時間 9:30〜17:00 
posted by レストランシェフ at 22:44 | 日記

2016年09月23日

9月24日(土)25日(日)まきばの村まつりフードイベント開催予定

9月24日(土)、25日(日)にまきばの村まつりを開催予定です。
フードイベントメインなどご案内しまーす
まきばの村まつり会場にて、12時から大鍋海鮮自家製ソーセージパエリアを販売致します

海鮮パエリア500円.jpg
何と100人前はできる大鍋でシェフが作ります
一人前は、500円で販売致します。大鍋で作りますので火加減、水加減等いろいろと熟練の技と経験がないと作れません。そんなプレミアムなパエリアを食べに来てください

14時からは、またまた大鍋料理です
大学芋を大鍋で作ります。ホクホク、熱々の大学芋を食べて秋を感じて頂けたらなぁって思います。
大学いも 大鍋.jpg

大学芋は、400円で販売致します。14時からの販売ですのでご理解宜しくお願い致します
まきばの村まつりでは、芝生でバーベキューをして頂けます。
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こちらが、バーベキュースタートセット2,500円です。ソフトドリンク飲み放題2時間(4名様まで)が付きます。
食材は、2人〜3人前です。※炭コンロと炭は付きます。場所は、芝生の上でバーベキューになりますので、
レジャーシートなどご持参頂くと大変便利です。持ち運びが可能なイス、テーブルもあれば便利です。会場では、レジャーシートも販売しております。
バーベキューといえば、外せないアイテムそれは、地ビールです。園内のビール職人が丹精込めて作り上げた地ビール(クラフトビール)とドイツビールも販売してます。単品はもちろん、すごーくお得な地ビールとドイツビールの飲み放題を制限時間120分でなんと2,000円で販売します。これは、おススメですよ
会場にて、チーズポテト300円、オニオンリング300円、ライスコロッケ400円、エビのフリッター400円で販売しております。
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ライスコロッケ アップ.jpg
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posted by レストランシェフ at 22:47 | 日記

2016年09月21日

自家製ソーセージプレート新発売!!

ファーストフードのホッペン(地ビールとソーセージ屋台)では、3種類のソーセージを使った
プレートを販売しております
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内容:1本90gの自家製ソーセージがナント3本とポテトとザワークラウトが付いてます。
気になるソーセージは@自家製ポークソーセージA自家製バジルソーセージBヴァイスヴルストです。
グループ、家族でシェアもオッケー☆⌒d(´∀`)ノ 
いろんな味をご賞味ください。
posted by レストランシェフ at 22:55 | 日記

2016年09月10日

じゅんこの手作りジャーマンコロッケ新発売!!

この度、スタッフの「じゅんこ」さんが心をこめて作りました
「じゅんこの手作りジャーマンコロッケ」を発売する運びとなりました!
入口前の売店で限定発売いたします
とにかく騙されたと思って食べて下さい!
とってもおいしいですよ!

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posted by レストランシェフ at 19:41 | 日記